国内各产地毛豆价格表(中国毛豆价格行情网)

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怎样判断毛豆有没有变质?

下面我教大家如何辨别毛豆有没有变质：一，看外表，外表枯黄，有黑班。二，里面的豆，有滑腻，无豆衣。三，枝条陈旧性折断，毛豆下躐。四，随便选剥开一颗，里面，有水渍，豆衣腐坏。

观察外观：新鲜的毛豆外观呈现翠绿色，豆荚饱满，表面光滑。如果毛豆表面出现黄斑、褐斑或者豆荚瘪陷，说明毛豆可能已经变质。此外，如果毛豆表面有霉斑或者虫蛀的痕迹，也应避免食用。闻气味：新鲜的毛豆具有一种清香的气味。如果毛豆散发出异味、酸臭味或者其他不正常的气味，说明毛豆可能已经变质。

观察外观：新鲜的毛豆颜色鲜绿，豆荚饱满，表面光滑。如果毛豆的颜色发黄或者变暗，豆荚瘪陷或者有皱纹，说明毛豆可能已经变质。此外，如果毛豆表面有霉斑、虫蛀或者其他异常现象，也应该谨慎对待。闻气味：新鲜的毛豆具有一种清新的豆香味，如果闻到发霉、酸臭或者其他异味，说明毛豆可能已经变质。

观察外观：新鲜的毛豆颜色鲜绿，豆荚饱满，表面光滑。如果毛豆的颜色变得暗淡、发黄或者出现斑点，说明毛豆可能已经变质。此外，如果豆荚表面有皱纹或者破损，也可能是毛豆不新鲜的表现。闻气味：新鲜的毛豆具有一种清新的豆香味。如果闻起来有发霉、酸臭或者其他异常气味，说明毛豆可能已经变质。

内部状况：剥开毛豆外壳，观察豆粒的颜色和形状。新鲜的毛豆豆粒呈淡黄色，形状规整。如果毛豆变质，豆粒颜色可能变深，甚至出现黑点、发霉等现象。此时，豆粒的口感也会受到影响，变得硬邦邦或粉状。储存条件：了解毛豆的储存条件也是判断其是否变质的一个重要依据。

毛豆什么时候上市

1、毛豆是夏季的。毛豆是一种很常见的农作物，属于大豆的一种，会在夏季5-6月期间大量的上市，富含钾元素和植物蛋白，有促进消化功能的作用，种植毛豆的时候要注意管控光照和温度以及土壤酸碱度，毛豆才能长得好。

2、毛豆是生活中常见的农作物，每年的夏季大约6-8月份毛豆就会大量上市，毛豆在我国有着几千年的历史。毛豆适合种植在有光照半隐蔽的地方，温度过高容易导致毛豆生长停滞。毛豆起源于中国，有着几千年的种植历史，是人们非常喜欢的一类蔬菜。

3、月。毛豆是夏季初的食品，在6月份成熟进行采收上市，口感好，成熟度高，可以用来煮着吃。

4、根据种植毛豆的方法，毛豆都在5月-8月上市。种植方式：双棚特早栽培：2月下旬至3月上旬大棚内加小拱棚育苗，3月下旬至4月上旬移栽，小拱棚保温栽培，5月下旬至6月上旬可采摘上市。

5、夏秋淡季栽培：5月下旬至6月上旬直播，亩产鲜荚可达1000公斤左右，8月中旬淡季上市。毛豆的营养价值嫩毛豆的膳食纤维含量高达0%，而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆，其纤维含量仅有2%。而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜，其纤维含量都要低于毛豆。

6、毛豆的一般在五月下旬到六月上旬时就能够采摘上市，因此从时间上就可以看出毛豆是夏季的食物。夏天的时候很多人都会出现疲乏无力以及食欲下降的状况，而这种情况有时就是因为夏天人们出汗过多导致钾流失引起的，所以可以说夏天吃毛豆是最好的，把毛豆做成菜肴食用，不仅美味还能调节食欲。

毛豆几月份成熟采摘

1、毛豆一般在5月-8月成熟。不同播种时间，成熟时间也不一样。春播在3月底至4月初，6～7月成熟采收；夏播4月底至6月，7～9月成熟采收；秋播7～8月，9～10月成熟采收。熟品种一般都抢早上市，即在进入鼓粒期后，就可陆续采收，但不宜过早，否则豆粒瘪小，商品性差，产量低，反而影响了经济效益。

2、毛豆在夏季成熟，不同的播种时间，成熟时间也不一样，春播在3月底-4月初，6-7月成熟采收，夏播4月底-6月，7-9月成熟采收，秋播7-8月，9-10月成熟采收，毛豆一般在开花后45天左右，如果过早采收的话籽粒太嫩，口感差，毛豆食用后能清除自由基，还有美容养颜的功效。

3、月左右。毛豆在不同的播种时间，成熟时间不同。一般在3月底至4月初春播，6-7月成熟；4月底至6月夏播，7-9月成熟；7-8月秋播，9-10月成熟。成熟采收上市，受保质期影响（20~30天)，一般可以卖1个月，因此，最晚至11月左右下市。

4、春播6～7月成熟采收；夏播7～9月成熟采收；秋播9～10月成熟采收。毛豆一般都抢早上市，在进入鼓粒期后，就可以陆续采收了，这时就能卖上好价钱。

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