陕西鸡蛋行情今日价 山西话蛋是什么意思

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稀罕。方言蛋蛋,就是特别稀罕特别爱的人,蛋蛋一般只有至亲才会叫,和普通话的宝贝意思差不多,但是叫蛋蛋比宝贝多了一份亲切与认同。

－准备食材－

莜面鸡蛋、尖椒、胡萝卜、盐、水

－步骤一

1.打蛋3颗，够3个人吃了。除了莜面我还加了点

麸皮，偶尔吃点粗粮平衡膳食纤维对身体好处多多。

2.鸡蛋打散后加入青椒丁和胡萝卜丁，拌匀。

3.搅匀后加入一小杯水，倒入1小把莜面，1小把

麦麸，拌匀。

4.调入适量盐，水开后入锅，中小火蒸制30分钟即可出锅。

5.简单，营养，又好吃！为了增添风味可适量加点虾皮或香油。

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