猪大排价格最新行情，猪排要用什么猪肉

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羊排好吃。羊排是羊肉中的排骨，羊排价值高，营养成分也高，羊排的做法有很多，可以炖汤，也可以烤羊排，炖汤很吃补，特别是冬天，吃起来暖和和的，很多人喜欢烤羊排，羊排烤起来很香，而且腥味没那么重。

排骨贵，尤其是纯肋排的排骨，会比猪蹄贵的多。

小猪仔一般都是300-500，种猪价格要贵一些还要看品种，比如约克夏杜洛克都不一样一头猪如果是300斤的话,每个身体部分都有不同的价值,比如排骨有排骨的价格啊,腰间肉有腰肉的价格啊,猪蹄有猪蹄的价格一头300斤的猪大概价格会在2400到4200之间,.大概来说3500左右吧.

三个猪排骨大概至少得有两斤到三斤的重量，因为我们家经常给孩子买猪排骨，以前是价钱太贵，也就买两根到三根左右，都得七八十块钱，重量也就在两斤半到三斤左右，当然，这也得根据猪排骨的长短来判断，所处的位置来判断，越靠上面的三根大排骨的重量越大，尾部的小排骨要三根的话，连二斤都不够。

1.来源不同：猪排是猪肉制成的，而牛排则是牛肉制成的。

2.脂肪含量不同：牛排的脂肪含量相对较低，而猪排则相对较高。

3.营养成分不同：牛排富含蛋白质、铁元素和维生素B群等营养成分，而猪排则富含蛋白质和烟酸等成分

4.风味不同：牛排的口感更为鲜嫩，肉质更为细腻，而猪排则相对韧性较强，口感略有嚼劲。

5.价格不同：一般情况下，牛排的价格相对较高，猪排相对较便宜。

里脊肉：里脊肉大家可能接触比较多，价格也比较贵。这部分的肉分为大里脊肉和小里脊肉。是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉，肉中无筋，是猪肉中最嫩的部位。大里脊肉可以切丝，切丁适合做猪排，炒，蒸炸着吃等。

小里脊肉比大里脊肉更加嫩，最适合做掺汤

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