山麦冬和麦冬一样？麦冬有几种

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浙江杭州笕桥麦冬品种好。

浙麦冬，又名杭麦冬、笕麦冬。开始时在浙江杭州笕桥一带生产，后来也在浙江广泛生产。品质最优，为地道药材。主要产于浙江余姚、杭州、慈溪、萧山等地；

2、川麦冬，主要产于四川绵阳地区，其中涪江冲积平原所产的麦冬为上佳品质，又称涪江麦冬，川麦冬不仅在国内有销售，并且每年会向国外出口。

分为四种：浙麦冬，川麦冬，野生麦冬，山麦冬，

山麦冬：产自山东，湖北，湖南等等一些地区；价格便宜，表皮比较光滑，褶皱很少，饱满圆润；

浙麦冬：主要产自浙江的慈溪余姚，萧山和杭州一带，其中慈溪的浙麦冬著名的产地，也是道地产区，但浙麦冬的产量是逐年减少，年产量极低。由于浙麦冬加工方式的特异，浙麦冬辨识度很高，两头尖细，中间肥大，嚼起来特别有黏性。和川麦冬比起来，川麦冬嚼起来不发黏。

野生麦冬：野生麦冬外皮发硬，死壳很多，颜色灰暗，有很多的须，中间的木质粗壮，很硬，这些都是因为生长年限的不同长短而显现的。

川麦冬：川麦冬产量很高，这也是当前市场上见到的最多的麦冬了，也是除了浙麦冬以外质量最好的麦冬了。他的特点是表皮非常褶皱，颗粒饱满，咀嚼起来不发黏。

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