工业大豆油批发价格，大豆油四级和一级哪个贵

大家好，如果您还对工业大豆油批发价格不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享工业大豆油批发价格的知识，包括大豆油四级和一级哪个贵的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

首先看配料，最好选用配料为非转基因大豆的大豆油.（二）加工工艺：浸出法和物理压榨。压榨大豆油色香味俱全，保留各种营养成分，价格要更高。

（三）质量等级：一级大豆油杂质少了、纯净，同时营养成分也少了。而三级油虽然有一些所谓杂质，但是更多保留了营养成分。

食用油按质量由高到低，分为一级、二级、三级、四级4个等级，分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油、二级油。这就是说，消费者只需看看产品标定的等级高低，就知道食用油的质量好坏了。

四级油的精炼程度较低，只经过了简单脱胶、脱酸等程序。其色泽较深，烟点较低，在烹调过程中油烟大，大豆油中甚至还有较大的豆腥味。由于精炼程度低，三、四级食用油中杂质的含量较高，但同时也保留了部分胡萝卜素、叶绿素、维生素E等。

根据我国使用植物油质量标准体系规定，产品的质量级别是根据植物油品质的依据，不同级别各项质量的限定值不同，级别越高，限定值越严格。

目前，我国食用油共分为四个等级，其中第三级和第四级是只经过简单的脱胶，脱酸的食物油，而第一级和第二级则必须经过脱胶，脱酸，脱色，脱臭等过程，级别越高颜色越浅。

一级有必须做到无色无味无臭。那么现在大家就该想了，那应该第一等级价格越高才对，但其实油的等级越高，精炼程度也越高，如果练到一级油的程度，油中所含的杂质非常少，但一些营养的元素也几乎快没有了，例如含有胡萝卜素的大豆油的脱色过程，就会把胡萝卜素的成分去掉，那么颜色会变得更浅。

所以说四级油精炼的程度不是那么高，所以油中所含有丰富的维生素E、胡萝卜素、叶绿素等。如果说从营养成分的角度来考虑，四级油反而是最好的。而且因为四级油精炼程度较低，所以对原料的品质要求更高，选料会更加苛刻。同样压榨工艺的出油率要低，成本会更高，所以四级油价格也会更高一些。

大豆油四级和一级的价格比较，肯定是一级的贵一些。因为一级大豆油对豆籽质量要求高得多。

国内主产区豆油出厂价格跌至年内新低。

东北地区：黑龙江地区四级豆油集中出厂报价在7100元/吨左右（小厂散油议价最低6900元/吨），当地一级豆油报在7600元/吨-7700元/吨，分别较周三持平，市场成交清淡，油厂库存压力不大。

华北地区：天津地区四级豆油报在7200元/吨，回落了100元/吨；当地一级豆油报价在7550元/吨-7600元/吨，持平，精炼厂挂牌报价偏高，实际成交议价。

华东地区：江苏地区四级豆油报在7100元/吨-7250元/吨，当地一级豆油集中报价在7400元/吨-7500元/吨，继续调低50元/吨-100元/吨，厂商采取“高报低走”的销售方式。

港口地区：进口毛豆油分销报价在7050元/吨左右，基本稳定，精炼厂报价偏高，成交稀少，有议价空间。

期货，一月7200元/吨，三月6570，五月6288元/吨。

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