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乌鸡批发价格走势图,目前菜场里活鸡的价格是多少

admin2024-02-05实时要闻

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各个地方多少会有点差别,而且还要看是你买的鸡哪个品种,一般都是14元/斤左右,乌鸡价格便宜点,10元/斤

乌鸡属于鸡的一种,也叫乌骨鸡,长得非常的矮小,最大都是也不到3斤重,头和颈项,皮肤、骨头、内脏都是乌黑的,食吃用起来口感也是非常的细嫩劲道,被人们称作"名贵食疗珍禽"。

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乌鸡比普通的肉鸡生长期要长一些,蛋白质更为丰富,肉质里的呈味核苷酸更多,吃起来味道更浓郁。乌鸡也分为土鸡和养殖鸡,土鸡属于散养的,味道更好,营养更丰富,价格自然也更高一些,体重比较小一些,而养殖的乌鸡价格和体重,都比较高和大,这个可以从体型上看出来。

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