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湖北鸡蛋多少钱一斤 湖北哪里产的鸡蛋好

admin2024-02-01实时要闻

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麻城绿壳蛋鸡——属蛋肉兼用型品种。是大别山区自然形成的,以产绿壳蛋为特点的地方优良鸡种。产于湖北省麻城市,是麻城地方优质鸡种。绿壳鸡蛋营养价值比其他鸡蛋更高,也更美味。麻城绿壳蛋鸡所产绿壳鸡蛋不仅味道好,而且富含碘、锌、硒等多种微量元素,是一种含量高的营养保健良品,对于高血压、冠心病及妇女乳腺增生、儿童矮小症等多种疾病具有明显食疗作用。

其鸡肉肉质鲜美,风味独特。麻城绿壳鸡蛋蛋壳麦绿,色泽鲜艳,蛋黄金色,蛋清油绿,属蛋中珍品,是湖北省优质产品。

材料:番茄1个,鸡蛋1个

配料:蒜、葱

做法:

1.西红柿表面十字划刀,再放进开水里烫1分钟,去皮切成碎,葱切段,蒜切片

2.锅内倒油,放入蒜片炒香,再倒入西红柿翻炒至熟

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3.加入1勺生抽、1勺蚝油、1碗清水,再打入鸡蛋搅拌开

4.煮开后,放入葱花,加入适量鸡精即可

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