广西哪里牛肉便宜 南宁哪里有牛腩批发
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可以去广西武鸣牛肉批发市场提货。
广西武鸣牛肉批发市场是南宁市的一个比较大的牛肉批发市场,位于广西壮族自治区南宁市武鸣区香山大道243号附近。
广西南宁批发牛肉与牛杂的市场较多,具体有:
南宁市肉联厂批发市场,地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘区新阳路119号。五丰联合食品批发市场,地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘区鲁班路1号。华三副食品批发市场,地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘路113号。南宁市馨甜食品综合批发部,地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘区中华路120号。九乘九糖果批发市场,地址:广西壮族自治区南宁市宾阳县枫江街105号
主料
牛腱子肉一块
辅料
葱适量
豆芽一把
八角香叶各二片
香菜一把
姜适量
蒜适量
调料
盐少许
芝麻油一匙
生抽一匙
陈醋半匙
油辣子二匙
白糖少许
花椒油少许
做法步骤
1.准备一款新鲜的牛腱子肉的这个凉拌牛牛肉,对食材的选择非常的重要。
2.冷水下锅,加料酒,八角,香叶煮熟
3.煮至完全熟透。完全冷却后顺着纹理切薄片这个一定要完全冷却。
4.起锅烧水把豆芽煮熟摆盘。
5.所有的调料调成一碗倒碗里
6.搅拌均匀备用。
7.把牛肉放在豆芽上面。
8.连上刚才的调的汁,撒上香菜叶。即可
南宁市有以下五个地方有牛腩批发:
1.广西武鸣牛肉批发市场,地址在广西壮族自治区南宁市武鸣区香山大道243号附近。
2、澳之味牛肉批发市场,地址在广西壮族自治区南宁市青秀区仙葫大道20号东门海鲜市场1号楼。
3、苏记牛肉批发市场,地址在广西壮族自治区南宁市西乡塘区相思湖东路建纳农贸市场东门旁。
4、原生态牛肉批发市场,地址在广西壮族自治区南宁市武鸣区农坛路。
5、绿康牛肉批发市场,地址在广西壮族自治区南宁市江南区经三路与金阳路交叉口西200米处。
准备好牛肉、洋葱、鱼露、辣椒、蒜头、生菜叶、白饭、柠檬汁、香油、糖、九层塔。先把牛肉的表面稍微的煎二十秒,然后迅速将其放入冰水中冰上十分钟,接着把蒜头、洋葱、辣椒都切碎,跟冰好的牛肉以及调味的糖、香油等放在一起进行搅拌,最后用生菜叶包住白饭,与拌好的牛肉以及九层塔一起吃。
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