云南今日生猪价格 六安市裕安区扶贫户养鸡或猪有补贴吗

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安徽六安三鲜锅做法：把需要的材料母鸡，猪蹄膀，还有猪肚清洗干净后，放在大锅里炖，待到有六成熟捞出切成块状，然后再放在锅里，加入调料炖几分钟后，猪肚熟烂了就可以制成三鲜锅食用啦。

主料：糯米1000克，猪肋条肉（五花肉）350克

辅料：鲜香菇70克，虾米100克，花生仁（生）200克，洋葱（白皮）75克，鸡蛋400克

调料：盐15克，味精4克，酱油70克，胡椒粉2克，花生油80克做法

做法

1.鸡蛋煮熟、剥壳，先用半杯酱油浸泡10分钟上色。

2.肉臊酱（肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱）盛在砂锅内，放入鸡蛋，以小火卤20分钟，关火后任由其浸泡，食用时捞出即可。

3.将洋葱去皮，洗净，切碎，卤蛋切成小瓣，生花生仁用水浸泡；五花肉为红烧后的，香菇洗净用水浸泡，待用。

4.炒锅内倒入花生油，烧热后放入少许洋葱末爆炒，然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉，加入适量清水，放入红烧五花肉，炒至汁收干。

5.将糯米淘洗干净，用凉水浸泡约2小时，干马兰用凉开水浸泡。

6.将粽叶300克洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。

7.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入红烧五花肉、香菇、卤蛋瓣、虾米、生花生仁，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用湿马莲草拦腰捆系好，即为粽子。

8.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

六安市裕安区扶贫户养鸡和猪是有补贴的。贫困户发展养殖业或者说发展产业是可以享受补贴资金，2020年的产业发展奖励办法已经出台了，其他贫困户家庭每养一头猪可以补贴800元，这个力度还是非常大的。

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