鸡蛋价格信息 宿州有什么好吃的特产
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宿州包桌菜;八个凉菜(四荤四素),八个炒菜,四个烧菜,一个汤。菜品各地不同,一般包括:木耳洋葱,皮蛋豆腐,猪耳丝,酱牛肉,大拉皮,烧鸡,糖醋鱼,烧羊排,四喜丸子,八宝饭,宫保鸡丁,尖椒牛柳,甜汤等
宿州包桌菜因为经济实惠,深受老百姓的喜爱,特别是农村,几乎家家户户遇到红白喜事,都是用的包桌菜。
萧县面皮
萧县面皮是宿州市萧县的著名特产,也是宿州市的代表性美食。制作面皮是在面粉里加水,经过多次水洗过滤之后,然后在锅中蒸制而成的。吃的时候可以根据口味加入辣椒油、豆芽等辅料一起拌匀即可。吃起来清凉爽口、酸辣开胃、大人小孩都爱不释手。
符离集烧鸡
符离集烧鸡是宿州市的著名特产,是中国地理标志产品,同时也是安徽省非物质文化遗产,和德州扒鸡、道口烧鸡、沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡闻起来香气扑鼻,吃起来肉烂脱骨栏杆牛肉
栏杆牛肉是宿州市埇桥区栏杆镇的特产,相传是由唐代宫廷的一位御厨所创。栏杆牛肉在选料、配料、制作工序上都十分讲究,也正是有着独特的技艺和秘方才使得做出来的牛肉口味醇正,烂而不腻,
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