山东临沂杂粮煎饼哪里最好吃？五谷杂粮煎饼之乡

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山东省临沂市高新区马厂湖镇大姜村委会西300米路北，

山东杂粮煎饼可以用多种面粉，如白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、豆油、小苏打粉、发面等1。其中，杂粮煎饼的原料中的五谷杂粮成分占主要成分，因此建议使用全麦粉、面粉、玉米面、水等为原料制作

五谷杂粮煎饼，其产地应该始于山东的泰安，临沂等地。五谷杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，主要特色是香、里外全脆、味美。顾名思义，五谷杂粮煎饼在健康方面受到越来越多的人青睐，本人也很喜欢吃杂粮煎饼。

现在交通很发达，很多煎饼产地的人也奔波在各个地方，所以说你可以找到正宗的五谷杂粮杂粮煎饼产地，但是说不准你身边的路边摊也可能就是产地的煎饼高手！还有更多的烹饪培训学校或者小吃培训学校也可能会有正宗的五谷杂粮煎饼教学。

作为老临沂人认为临沂人的主食主要是煎饼，馒头，米饭。七十年代到八十年代主要是煎饼，八十年代以后生活条件好了就有馒头米饭逐步搬上饭桌了。到现在为止还是煎饼为主食，零零后的人主要还是馒头米饭为主。以后的生活肯定比以前好，主食会越来越好，越来越丰富！

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