江苏鸡蛋价格行情今日报价，沭阳面馆哪里好吃

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1、沭阳糯米糕：沭阳糯米糕是沭阳历史悠久的传统名点，用新鲜的糯米和其他食材经过精心烹饪而成，口感细腻，入口甜美，是沭阳最受欢迎的传统小吃。2、沭阳腊肉：沭阳腊肉是沭阳最具代表性的特产，用新鲜的猪肉经过精心腌制，肉质鲜美，口感香醇，是沭阳最受欢迎的传统小吃。3、沭阳豆腐乳：沭阳豆腐乳是沭阳最具特色的食品，用优质的豆腐和精选的特制配料经过特殊的制作工艺而成，口感醇厚，香气浓郁，是沭阳最受欢迎的传统小吃。4、沭阳腊鸭：沭阳腊鸭是沭阳最受欢迎的特色食品，用新鲜的鸭肉经过精心腌制，肉质鲜嫩，口感香醇，是沭阳最受欢迎的传统小吃。

【原料】

当年仔母鸡鸡脯肉300克。大白虾150克、熟火腿片25克、冬笋尖片25克、香菇片15克、猪肥膘50克、虾于5克，绿叶菜25克。淀粉25克、绍酒30克、精盐7.5克、葱25克、姜15克、白酱油25克、猪油35克、鸡油15克。

【制作过程】

将鸡洗净，取鸡腿、脯肉四块，剔尽胸腿骨，用刀排剁拍松，加入绍酒、精盐、葱、姜汁腌渍。将虾仁、猪肥膘分别斩成茸。加入虾子等调料搅匀成虾馅。将鸡肉上拍一层干淀粉,抹上虾馅，用刀轻轻细排，将表面抹平，放入盘中连同肫肝一道上笼蒸熟，取出酥鸡，滗去卤汁，肫肝切片。净酥鸡切成长片，与肫肝及其它配料一道扣入碗内,倒入蒸鸡卤汁。上笼蒸30分钟。净绿叶菜炒熟辅入凹盆中，取出蒸好的酥鸡翻扣入盆中，原汁滗出。锅置火上放熟猪油，投入葱姜炸香捞出，倒入卤汁，放入白酱油，虾子烧沸着芡，淋熟鸡油，浇在酥鸡上即成。

沭阳友达面馆还是不错的，牛蛙面是我的最爱，感觉有几个月没吃友达了，点的是单人份，不动为啥面变成细面了，还是喜欢粗面，牛蛙被炸过，感觉比蛙喔的还好吃

以下推荐店铺都有十年以上历史，有位置好有位置差的。

杨招娣糕点

赤豆糕，在皮市街。生意很好只开下午，天热会歇夏不营业一个月。任性。

黄天源糕点

观前街。年糕种类又多又好。

祥鑫点心店

体育场皇废基那里。很有名，排队的人也多，但是来的游客不多。常吃鸡脚和水果羹。（不过都是巴西进口鸡脚喔）

哑巴生煎苏安新村店

哑巴起家的店，人不多。特别难找但口味很不错。底酥汁多。顺带一提，无论去哪家生煎，都是有免费的骨头汤给你的。但是这个传统知道的人不多了…你要问柜台要才会给你…毕竟有了汤就不点馄饨了

人和园湘城麻饼

在乾生元买过麻饼，尝过觉得奇怪古旧的特产，过去人没东西吃，才会以此为特产。试过人和园才知道…这才是正宗麻饼。总算有拿得出手的传统点心了。不过…地方不好找。

王氏林记烧饼双塔总店

苏州各大菜场都有的烧饼品牌，这家是总店。排队要一会，但是刚烤出来的烧饼芝麻香和猪油香太棒了。。。而且不会觉得面皮厚，那种死面最讨厌了。

阊门姚记豆浆

苏州人的深夜食堂。在西中市。苏式咸豆浆和上海的不一样。加油渣。又是一个境界敢于挑战的话…可以试试旺鸡蛋（毛蛋），苏州也就这附近有了。

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