今日各类肉价查询价目表？牛羊肉为啥突然便宜了

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牛肉会比牛腩贵，我们可以经常在超市里看到牛肉的价格都是四到50块左右的，但牛腩的话一般都会比牛肉低个几块钱，牛肉会比牛腩价格更贵。虽然牛肉和牛腩都是牛身上的某个部位，但是因为它们存在的部位不同，呈现出来的口感也会不一样，所以他们两个的价格还是落差的。

牛肉的市场价格比牛腩贵，一般在超市里牛腩比牛肉每斤便宜3元左右。而且，虽然牛肉和牛腩都是牛身上的某个部位，但正是由于存在的部位不同，才会呈现出不同的口味来，生活中有些商贩在进行牛腩的烹饪时会选择用牛肉代替，其结果却是毁了菜的美味。

据塔城市调查队调查资料显示：塔城市羊肉价格自5月份开始一路走低，截止8月20日塔城市羊肉均价为65.0元/公斤，与去年同期比较下降15.6%；与7月20日比较下降11.0%，与今年5月的价格峰值88.0元/公斤比较下降了26.1%。

对此塔城调查队进行了一次专题市场调研，走访了部分养殖户、市场销售人员。羊肉价格下降主要原因是：一是受气温影响，今年以来持续35、6度高温天气，塔城夏季牧场乌拉斯台水库草场长势不利，今年最早的牧民7月底就将羊赶下山，而往年9、10月份羊才会下山，整整提前了一个月，农贸市场羊肉“供大于需”。二是受疫情影响，“羊贩子”大量减少，市场外销不利。三是猪肉价格跌入“低谷”受连带效应影响，羊肉价格也随之走低。另外，2020年活羊价格较高，导致养殖户规模扩大，也是导致羊肉市场供大于求的重要原因。

羊肉价格的大幅度下降，减少城市居民的消费支出，减轻了中低收入户家庭生活压力。预计后期，随着疫情减弱，羊肉消费量增加，羊肉价格将有所反弹。

在洛阳一般的市场无注水的牛肉16、7块一斤，在瀍河北窑回族居住区无注水的牛肉只卖15块左右一斤，而且保证新鲜。如果你要买熟牛肉，一般在30块左右一斤。

第一因为天气转热，人的口味逐渐偏为清淡，牛羊肉作为燥热的肉类就没那么畅销。

第二经过去冬今春的饲养，到了接近夏季壮年食用牛逐浙增多。

第三国家将要投放大量的储备牛肉。

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