太原清和园总店？太原清和园来历

很多朋友对于太原清和园总店和太原清和园来历不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

在我印象中应该是，太原清和园饭店，太原任一力饭店，上海饭店，晋阳饭店，天津包子铺，太原实习饭店，郝刚刚羊杂割，山晋国际饭店，上小墙丸子汤，王萍面皮，徐沟灌肠，来福饭庄，六味斋饭店，太原农家大院，加州牛肉面，太原面食店，老鼠窟元宵，红宾楼饭店等。

1、上帝炸鸡店

在太原十大必吃饭店，首先要跟你推荐的就是这家炸鸡店，之所以会推荐这家店，是因为他们家的炸鸡真的是很值得尝试，基本上你每次去都是要排队的。这个炸鸡外酥里嫩，他和一般炸鸡不一样的地方就是吃完一点都不口干，一个炸鸡腿配两种料。

2、六味斋

这一家是属于老字号了，从清朝就开始建立了，主要的特色美食就是酱肉，酱肘子，这两个都是很值得吃的，去了太原一定要记得吃。除了各类肉制品，六味斋也有相当多的豆制品和面食出售，在这里俨然是一家小菜场，除了不卖蔬菜，这里的美食差不多可以把一家餐桌包圆了。

3、清和元

这一家也是历史比较悠久的了，建立于清朝初期，距离现在已经有四百多年的历史了，他们家比较值得推荐的就是头脑，很多太原本地人早上都会去他们家点上一碗头脑还有一笼烧麦。

4、面皮

王萍家的面皮店也是很值得推荐的，他们家的面皮十分薄，吃起来口感很好，一点都不会觉得很硬，不会吃辣的一定要记得不要让店家加辣椒。王萍面皮二巷店可以算得上是太原的名吃名店了，“王萍面皮”是我们小时候味道的代言。太原的凉粉、面皮都与众不同。

5、牛王庙

这家店主要的特色就是火锅粉以及锅盔，他们家的招牌火锅粉都是辣的，不管你有多不怕吃辣，都会败在这个美食的手下。这家老字号90后太原人从小学一直吃到了大学，他家招牌火锅粉无辣不欢的人一定要去试试！据说所有号称不怕辣的人，都败给了牛王庙火锅粉。

6、郝刚刚

这家店的羊杂在太原特别出名，不管什么时候去那边都是排着长长的队伍，而且价格相对来说没有那么高，所以很多人都会去吃。负责配料的师傅，总是拿起一只掉了茬儿的大瓷碗，麻利儿地抓好羊杂和粉条。

递给负责舀汤的师父，舀汤师父手操长把铁勺先将滚滚的浮油用勺肚撇开，舀上几勺不带浮油的清汤，另一个负责抓作料的小师傅适时的扔进碗中大把的葱花和香菜。

7、打卤面

这也是一家开了近十年的老店了，就在老军营那边，是一对老夫妻开得店，很多人都是冲着打卤面来的，有的人可能还会特地开车过来吃。每天只有中午营业，到点下班，经常看到有豪车在门口停下，就为了来吃一碗打卤面。卤子特别棒，不咸不淡刚刚好。

8、鸿宾楼

这是一家清真餐馆，距离现在已经有两百多年的历史了，他们家的烤鸭特别好吃，很值得推荐。

9、林香斋

这一家店的过油肉相对来说比较出名，很多人一想到过油肉都会想到这家店已经开了很久了，味道也一直没有变过。

10、老鼠窟

这也是一家时间比较久的老字号，元宵和麻团是最出名的，不过他们家只收现金，所以一定要记得带现金去。

主料：韭菜300克

辅料：小米椒适量

调料：盐适量

做法：

1.将韭菜择洗干净，控干水分。

2.小米椒洗净切碎。

3.将沥干水分的韭菜切碎，放入无油无水的盆子中。

4.放入小米椒碎。

5.放入盐。

6.搅拌均匀。

7.放入瓶中保存，也可立即食用。

1、相传清和园酒店建于清初，至今已有390多年的历史。

2、当时太原南仓巷中段地上有个大排档。

3、店主姓多，是卖羊肉杂汤的。

4、当时这个摊位没有店铺，也没有帮工，生意也不好做。

5、谁知当傅山先生把自己写的“心法”配方和“心法杂切清元”牌匾赠送给多佳时，生意状况迅速改观。

6、3354个小摊被扩建成店铺，在店员的帮助下，生意兴隆。

7、从此，一旦千禧节结束，“头脑”就会在市场上供不应求。

8、这家餐厅也是每天天不亮就把红灯挂在门前，早早开始营业。

9、方便食客们五点就从城市的大街小巷聚集灯笼，挤了一个小店。

10、伙计们把几碗“脑浆”放在桌子上，大厅里香气四溢，热气腾腾。

11、再加上人声鼎沸，人潮涌动，吃“心神”的场景令人印象深刻。

清和园。百年老店，以头脑扬名，但有头脑的地方，怎能少得了烧麦。清和园的烧麦绝对称得上是良心制作，皮簿馅大，关键这馅就是一个大肉丸子，一笼有5个，配上一碗头脑，一碟阉韭菜，这样的。

好了，关于太原清和园总店和太原清和园来历的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！