福建有什么特色 福建都有哪些特色
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悠久的历史,给福州积淀了深厚的文化底蕴,留下了众多的历史文化保护区、文物古迹,荟萃了文化遗产的精华。
福州名城的历史文化特色主要秉承中国传统城市选址的典型特征,山水环绕、遵制守章,经过两千多年的城市发展形成了文风昌盛和商贸兴盛并重的人文特色,依托独特的自然环境和现存丰富的历史文化遗存,是国内为数不多的古都型名城,辖区6区6县(含1个县级市),中心城区有19处历史地段:其中3处历史文化街区,8处历史文化风貌区,8处历史建筑群。
福州文化昌盛,英才辈出,在中华民族发展史上有一定的地位。唐代福州设立“丽正书院”和庙学,五代闽王设立“招贤院”、“四门学”,广设庠序(学校),文化水平与京都长安媲美。宋代文化更为发达,陆游、辛弃疾、朱熹等先后在福州讲学或任职,其间福州府举进士者达2247人,淳熙年间应试举人多达2万人。
福建特色很多,主要有:厦门漆线雕,武夷岩茶,安溪铁观音,漳平水仙,福鼎白茶,厦门海堤红茶,龙岩地瓜干,闽北八大干,永春佛手。等等。
福州东石鼓山,西有旗山,北边有北峰,所以福州是一个三面环山,一面临水的滨海城市,它既拥有闽江,又拥有东海,发源于邻近江西的闽北建宁县均口乡的滔滔闽江就是经据福州市区20公里外的马尾出海口流向浩浩东海。
今天的台湾人75%的祖先都来自福建。
在酒桌上,福建人劝酒也不那么凶,特别是在城市里,生硬劝酒的做法已经过时,显得温和随意,文质彬彬,能喝的,自觉多喝,不能喝的,别人也不会硬灌,北方那种站的进来躺的出去的酒风,福建人颇感畏惧,从对酒的态度上很容易看出福建人缺少豪迈之气,倘若北方人与福建的一起喝酒,也许北方人会觉得喝的不痛快,喝的不过瘾,但福建人与福建人在一起,特别是彼此熟悉的朋友,边喝边聊,能者多喝,不生劝硬灌,却是身心轻松,怡然自得之感。
福建人最大的优点是重女轻男,据我所知,除了上海男人对女性的细心呵护可与福州男人比肩以外,全中国就数福州的男人最会疼女人了,因为许多人都知道福州的男人是下得了厨房,上得了厅堂,所以福州自古是普天下女子幸福生活的福地,所以,福州自古盛行大女子主义,盛行的一个标志就是,长久以来,福州的女子大多养尊处优不大干家务话。
福建又称八闽,有号称八山一水一分田的美誉
特色很多,包括饮食文化,建筑风格,语言文化等等。
福建饮食文化:福建饮食文化历史悠久,源远流长,具有浓郁的南方特色。特别是福州菜以烹制山珍海味而著称,在烹饪界独树一帜,著名的菜如佛跳墙。
福建建筑特色:闽南的红砖建筑,搭配燕尾屋檐,闽东的青砖白瓦,闽西土楼、围堡,著名的如永定土楼,南靖土楼。闽北闽东则有廊桥特色。
福建茶文化,喝茶很讲究。必须要有一套玲珑精致的茶具,包括紫砂茶壶、细瓷茶杯以及煮水的壶;茶叶有多种,铁观音,乌龙茶,安溪茶,大红袍等等。
福建戏曲文化:闽南高甲戏、莆仙戏、漳州芗剧、闽南南音、布袋戏……这些都比较独特的地域文化元素。
以下是福建省的十大特色农产品:
1、漳州花生:漳州地区种植的花生颗粒饱满,口感香脆,被誉为“福建第一花生”。
2、福建白茶:福建白茶以福鼎白茶、白牡丹等品种为代表,茶质清香幽雅,色泽金黄。
3、漳州龙眼:漳州龙眼汁多肉厚,甜度高,是一种常见的夏令水果。
4、福州面粉糕:福州的面粉糕以藕粉为主要原料,口感绵软香甜,是当地的传统小吃之一。
5、闽南沙茶酱:沙茶酱是一种具有浓郁海鲜味和微辣口感的调料,是闽南地区独特的食材之一。
6、泉州南安蜜柚:南安蜜柚是一种产于泉州南安地区的柚子,肉质鲜美、多汁,极富营养价值。
7、福建红心猕猴桃:福建的红心猕猴桃是一种富含维生素C和矿物质的水果,口感酸甜可口。
8、三明牛肉干:三明的牛肉干以选用当地优质牛肉制成,肉质鲜嫩、口感香醇著称。
9、龙海小米:龙海小米是福建省传统的杂粮食品,营养丰富,口感细腻,被称为“南方大米”。
10、莆田荔枝:莆田荔枝早熟、果粒饱满、鲜美可口,是国内最好的荔枝之一。
以上是福建省的十大特色农产品,各具特色,不同口味的消费者都可以根据自己的喜好选择。
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