上海白条猪价格 白条肉是什么意思

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意思去除毛、血、内脏、牙骨重所剩下的猪体肉为白条肉。

●条

tiáoㄊㄧㄠˊ

1.植物的细长枝：枝～。柳～儿。荆～。

2.泛称条形的东西：～子。面～儿。便（biàn）～儿。金～。铁～。

3.细长的形状：～形。～纹。～案。～几（jī）。～凳。～幅（直挂的长条字画）。苗～。身～。

4.项目，分项目的：～例。～令。～文。～陈（ａ．分条叙述；ｂ．旧时向上级分条陈述的文件）。

5.层次，秩序：～理。～贯。有～不紊。

6.量词。

其它字义

●条

tiāoㄊㄧㄠˉ

◎挑取：“蚕月～叠”。

双汇冷鲜肉的质量不错。

双汇冷鲜肉是严格执行国家检疫检验制度，宰后白条迅速进行冷却处理，白条中心温度在24小时内降至0~4℃，并且在后续的分割、运输、贮藏、销售过程中始终保持在冷链条件下的新鲜猪肉。

10%至15%左右，净利润是根据自己的情况算，达到一定量还有提成，一般每KG比外面贵1元，具体利润如何主要看各人经营水平。

双汇给底价，然后商家卖零售价，从中赚取差价。白条猪自己分割利润大（白条分为带骨和不带骨两种，即软白条和硬白条），双汇有个好处是可以兼营百货，这样在淡季就是夏天心里不急，盈利也多点。

双汇冷鲜肉又名冷却肉、冰鲜肉，是指按照严格的兽医卫生检疫制度进行检疫检验的健康生猪，屠宰后进行迅速冷却处理，使胴体温度（以后腿肉中心为测量点）在24小时内降为0~4℃，并在0~4℃的低温条件下，经解僵、排酸、成熟等过程后，在10~15℃的车间内进行分割加工而制得的冷却猪肉。

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