沈阳牛肉批发 沈阳炖牛肉商用配方

今天给各位分享沈阳牛肉批发的知识，其中也会对沈阳炖牛肉商用配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

材料：牛肉块600克，洋葱200克，蕃茄400克，蒜瓣2粒，牛肉高汤150毫升，小茴香粉1/2茶匙，干牛至1/2茶匙，香叶2小片，油1大匙

做法

1.蕃茄划十字烫水剥皮切块，洋葱蒜瓣切末备用

2.牛肉块擦干水分备用

3.塔吉锅上中小火，放入油，待油热后，放入牛肉块翻炒

4.加入蒜末与洋葱末翻炒出香味后，放入蕃茄块

5.放入所有的香料炒香，然后倒入牛肉高汤

6.盖上盖子焖煮约一个半小时即可

在沈阳，有很多牛肉包子店口碑不错。其中，位于沈阳市沈河区的李连贵熏肉大饼牛肉包子店备受好评。这家店的牛肉包子选料讲究，制作工艺传统，口感鲜美，肉质饱满。此外，还有位于沈阳市和平区的张士开发区大潘镇的老辽阳牛肉包子也颇受好评。当然，这只是参考建议，沈阳还有很多其他口碑不错的牛肉包子店，您可以根据自己所在位置和口味选择一家尝试。

主料：土豆300克，牛腩400克，洋葱50克，大豆色拉油70克，高汤，料酒，精盐各适量。

做法

1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。

2、砂锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火炖熟。

3、牛肉炖至八九成熟后放入土豆、洋葱，炖熟即可。

郭记牛肉

沈阳西关回民市场每天早上五点就有业主开始营业了。沈阳西关回民市场位于沈阳市府路和奉天街交汇路口的西南角，海馨龙宫商务大厦旁，是一个以牛羊肉和熟食加工销售为主的市场，大厅分为上下两层，有几家回族清真饭店也在大厅内经营，每天早上五点，商家就开始营业了。郭记牛肉

沈阳西关回民市场每天早上五点就有业主开始营业了。沈阳西关回民市场位于沈阳市府路和奉天街交汇路口的西南角，海馨龙宫商务大厦旁，是一个以牛羊肉和熟食加工销售为主的市场，大厅分为上下两层，有几家回族清真饭店也在大厅内经营，每天早上五点，商家就开始营业了。

主料：土豆300克，牛腩400克，洋葱50克，大豆色拉油70克，高汤，料酒，精盐各适量。

做法

1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。

2、砂锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火炖熟。

3、牛肉炖至八九成熟后放入土豆、洋葱，炖熟即可。

关于本次沈阳牛肉批发和沈阳炖牛肉商用配方的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。