广东生猪价格今日猪价最新行情 清远特色本地小吃

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恩平是广东著名生猪养殖大县,也是珠三角地区12个生猪大县之一。2022年,恩平市生猪年出栏量达138万头(其中肉猪83万头,猪苗/种猪55万头)

1、准备大蒜1段对半切，切姜片3g，泡发笋干200g切段，五花肉300g切段；

2、起锅烧油，倒入食用油5ml、八角2个、花椒1g、姜片3g、桂皮2g、蒜段2个，大火爆香，倒入五花肉、香叶2片，炒至肉变色，倒入笋干、生抽5g、盐2g、白砂糖5g，翻炒均匀，再倒入水200ml，大火煮沸转小火炖1小时收汁出锅；

3、装盘出锅，即可食用

1.广东加大金山种猪有限公司

所在地：广东省肇庆市

2.遂溪县腾宇种猪有限公司

所在地：广东省湛江市

经营范围：养殖、销售：生猪。

3.中山市保阳商贸有限公司

所在地：广东省中山市

4.那务安冲种猪场

所在地：广东省茂名市

经营范围：出售新美系猪苗

5.开平市春浩良种猪养殖有限公司

所在地：广东省江门市

6.开平市春浩良种猪养殖有限公司

所在地：广东省江门市

7.清新县浸潭镇福源种猪场

所在地：广东省清远市

经营范围：种猪，生猪

8.广东省肇庆市龙田岗种猪场

所在地：广东省肇庆市

9.清远市清城区横荷兴农种猪场

所在地：广东省清远市

10.长江食品有限公司种猪场

所在地：广东省江门市

清远的特色小吃有：

1.广式烧腊：清远的烧腊以烤鸭、烤鸭脯、烤乳鸽、烤鹅等为主，肉质鲜嫩，香气扑鼻。

2.清远腊味：清远的腊味以猪肉、鸡肉、鸭肉为主，加入不同的香料腌制而成。

3.清远牛肉粉：清远的牛肉粉以融汇精华的鲜牛肉、白萝卜、豆腐、芹菜、葱花等食材为主，汤味鲜美，牛肉香气十足。

4.清远果脯：清远的果脯以橙子和柚子为主原料，选用上等佳果制作而成，口感清香爽口。

5.清远银耳糖：清远银耳糖选用银耳和冰糖为主原料，制作工艺特殊，口感软糯香甜。

6.三水鸡：三水鸡是清远市周边的特色传统菜品之

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